去年10月、武蔵小山にベーグルのテイクアウト専門店がオープンしました！
SNSでも話題のこちらのお店、実はもう何回も伺っているのですが、本当においしいのでぜひご紹介したく、改めて取材に行ってきました。
住宅街の中でパッと目を引くおしゃれカフェのような外観
武蔵小山駅から目黒通り方面に5分ほど歩いた住宅街にパッとあらわれるこちらの外観は、存在感もありおしゃれで目を引きます。
以前はPEEK-A-BOO! というイートインもできるカフェだったため、中にも席の名残りはあるのですが、今のお店はテイクアウトオンリーだそうなのでご注意を。
外観はほぼそのままなので、わたしも最初はお店が変わったことに気づきませんでした。
看板のロゴもかわいい♬
店内に席はありませんが、お店の外にはちょっとしたベンチがあります。
単品もサンド系もあり種類豊富！
お店に入るとズラッと並んだベーグルたち。
と言いたいところなのですが、平日の12時頃に伺ったものの、すでに残り少ない！
サンド系もまさかのラス1…！
スタッフさんも「今日はだいぶ早く無くなってしまったんですー」とおっしゃっていました。
なので前回伺った時の写真がこちら。
この時も土曜日のお昼くらいで、だいぶ売り切れたり少なくなったりしている状態でした。
もちろん午後でもたくさん残っている日もあるのですが、お目当ての品がある場合は、早めの午前中に足を運んだ方が良さそうです！
この日のラインナップはこんな感じ。
お食事系からスイーツ系まで、種類豊富で毎回迷ってしまいます…！
そんな時にはお店のおすすめ！
今までご縁が無く買えていなかった、上2種類をついにゲット♬
『レモンピールクリームチーズ』も間違いなく好きなので、次こそ…！
こちらのベーグル、どれも冷凍で1ヶ月保存が可能なので、選びきれずたくさん買ってしまっても、少しずつ楽しめるのがうれしい♬
ちゃんとリベイクの仕方も書かれているので安心ですね。
お店のロゴが入ったエコバッグやタンブラーも売られていました。
“むぎゅっと”系の食感がクセになる
改めましてこの日購入したのはこちらの5種類。
左上から時計回りに、
『チョコ&ナッツ』
『ベーコンチーズ』
『全粒粉』
『イチジクとクリームチーズ』
『ほうじ茶あんこクリーム』
です。
まずはお食事系代表、人気の『ベーコンチーズ』。
リベイクすると外側のたっぷりのチーズがカリッと、中はモチッと食感！
ベーコンの塩味ともマッチして、子どももまた食べたいと言っておりました♬
『全粒粉』はシンプルながら香ばしさが感じられて、何にでも合わせやすそう。
健康面でも、全粒粉の商品が買えるのはうれしいです！
『イチジクとクリームチーズ』は、クリームチーズが酸味系ではなくほんのり甘いので、スイーツ系としてもいけそう？
その分イチジクの酸味と、プチプチ感との相性も良き。
『ほうじ茶あんこクリーム』は、もう生地のほうじ茶感がすごい！
おかげであんことクリームの甘さが中和されて、思いのほかさっぱばりいただけちゃいます♬
これは人気があるのも納得！
『チョコ&ナッツ』は、チョコ大好きな子どもも絶賛のお味！
生地にももちろんチョコが練り込まれていますが、リベイクするとさらに中のチョコがとろっと溶けて、しっかり濃厚な甘さの中に、ナッツが良いアクセントに♬
今回サンド系が買えなかったので、前回購入した『えびアボカドサンド』も。
具材がたっぷり入っていて、小ぶりですがこちらのむぎゅっと系ベーグルと合わせるとしっかり食べ応えもあります！
ベーグルにも“もっちり”や“ふんわり”等いろんなタイプがありますが、こちらのベーグルはまさに“むぎゅっと”という表現がぴったりくる、中身が詰まった密度の高いタイプ。
個人的にはこの食感がとても好みで、ベーグル屋さんは数あれど、ついついリピートしてしまいます♬
つくば市に本店があり、武蔵小山が2号店とのことで、近辺ではここでしか食べられないベーグル、ぜひお試しください！
sopo bagel
住所：東京都目黒区目黒本町5-14-14
アクセス：東急目黒線「武蔵小山駅」より徒歩約5分
TEL：記載なし
営業時間：8:30〜17:00
Instagram：@sopo_bagel_musashikoyama
