西小山駅から立会道路へ出て、中原街道方面に少し歩いていくと、「GLOBE COFFEE」は見えてきます。
焦げ茶の煉瓦造りに、大きな窓ガラス。そして、そこに描かれたイラストがなんとも特徴的です。窓からは、コーヒー豆のショーケースがチラリ。看板も、とってもかわいいですね。
これは、覗かないわけにはいきません!
ほっと一息つける心地よい空間
大きな引き戸を開け、店内に入ると、一瞬でコーヒーのいい香りに包まれます!
店内は細長く、こぢんまりとした印象です。入口にはコーヒー豆を販売するショーケースがあります。
壁沿いに向かい合って座れるペア席が3つと、一番奥に3人掛けの席。全部で9席ありました。奥まで続いているカウンター内で、店員さんがコーヒーやスイーツなどを用意してくれます。
どの席に座っても、コーヒーを淹れているところが見えるのが、ステキですね。
椅子やテーブル、ポスターなど、家具はすべて北欧のもの。ナチュラルで洗練された北欧モダンでまとめられています。
席に通され座ってみると、これまたすごく居心地がいいんです。少しの音楽に、程よい静けさ。お店の人との着かず離れずの距離感。お客さんはみんな、本を読んだり、コーヒーを愉しんだり。ひとりひとりが思い思いの時間を過ごしています。
忙しい毎日に少しだけ立ち止まって、おいしいコーヒーでほっと一息つく自分のための時間。穏やかでゆったりとした、心地良い時間を過ごせる。そんなステキな空間です。
本当においしい一杯
お店の名前は、シェイクスピアの代表作が上演されたことで有名な「グローブ座」が由来。
「文化を発信したグローブ座のように、コーヒーを発信する場所にしたい」
という、店長・増本敏史さんの思いが込められています。
増本さんは、西永福の「ヤルクコーヒー」で修業を積み、こちらのお店をオープンしたそう。
「本当に良いコーヒーを一人でも多くの方に楽しんでいただきたい」
そんな思いからお店では、注文を受けた後に一杯ずつ、丁寧に手で淹れてくれます。
ドリップに使っているのは、KONOの器具。ペーパーなのにネルドリップと同じくらいおいしいコーヒーが淹れられると言われている円錐型のドリッパーです。その器具で、本当においしい一杯をドリップしてくれます。
豆はもちろん、自家焙煎。店内奥にあるロースターで、丁寧にローストされています。
増本さんが独自に配合したオリジナルブレンドは、基本4種類。シングルオリジンコーヒーと、合わせて12種類ほどがいつも注文できるようになっています。
こんなにたくさん種類があると迷っちゃう…!そんなあなたは、店員さんに聞いてみてください。そのときにピッタリのコーヒーを教えてくれますよ。
リピート不可避!GLOBE COFFEEのおいしい一品
GLOBE COFFEEには一度ハマったら抜け出せない一品ばかり!厳選してご紹介します。
一度は試していただきたい一品。お店に来る度に必ず購入します。ドリップバックコーヒーだからと侮るなかれ…!一度飲んだら、他のものが飲めなくなってしまう程のおいしさです。
その秘密は「フィルター」!どんな淹れ方をしてもお湯が一定のスピードで落ちるように、このフィルターが調節してくれるんです。そのおかげで、安定したおいしい味に。なんて優秀なフィルターなんでしょう…!
このドリップバックコーヒーがあれば、お家でも毎日お店のコーヒーが楽しめます♪
実は店頭にクッキーが売っています。“crawl”というブランドさんのクッキーです。白砂糖フリーで、とってもおいしいんです。木曜日に入荷するので、その日を狙っていくとたくさんの種類を購入できますよ!もちろん店内でも食べられます。
しっとりと滑らかな口当たりのチーズケーキ。これが本当にコーヒーによく合うんです。濃厚なチーズが、コーヒーのおいしさを引き立てます。
夏にはブルーベリー入りも登場します!武蔵村山から直送の生ブルーベリーを使っていて、ほどよい酸味がチーズとピッタリ。こうして季節を感じられるのも、このお店のステキなところですね。
また週末には、特別なスイーツが追加で用意されています。マフィンやシフォンケーキ、シュークリーム、カヌレなど。毎週変わるので、何度行っても飽きることがありません。週末のスイーツは、インスタグラムをチェックしてみてくださいね。
育児やお仕事、忙しい毎日を過ごしているあなた。今週は本当においしいコーヒーで、ほっと一息、ついてみませんか?GLOBE COFFEEに足を運べば、きっとステキな時間を過ごせますよ。
GLOBE COFFEE
住所:東京都品川区小山5-25-10 平岡マンション1B
アクセス:東急目黒線 西小山駅から徒歩3分
営業時間:10:30-19:30(現在CAFEのご利用は18:30まで)
電話番号:03-6426-2234
定休日:火曜日