日々の喧騒から離れて、おいしいものを味わいながらゆったりとした時間を過ごしたい。そんな希望をかなえてくれる本格的なハワイアンカフェが、武蔵小山にオープンしました。
武蔵小山駅から徒歩で約7分。西小山方面にまっすぐ歩いていくと、左手にカラフルな看板とサーフボード、観葉植物が見えてきます。
住宅街に突然あらわれるアロハな入口
住宅街の中でパッと目を引くアロハな雰囲気。この外観だけでも心が踊ります♪ 看板のパンケーキのビジュアルが魅力的すぎて、道行く人々が思わず足を止めていました。
扉を開けた瞬間に広がるハワイの空気
階段をのぼってドアを開けると、まるでハワイのカフェに足を踏み入れたような気分に。コンクリート打ちっぱなしのおしゃれな壁に、色とりどりの花々や青い海の絵画、南国の植物やインテリアが明るく迎えてくれます。
パンケーキが主役のかわいいメニュー
お昼時のメニューはパンケーキとドリンクが中心で、パンケーキはハワイでも人気のふわふわ系。スイーツ系だけでなく、食事系のアロハベネディクトパンケーキというメニューもありました。
今回私は、看板メニューである太陽のパンケーキとアイスコーヒーをオーダーしました。パンケーキは注文が入ってから焼き上げるため、20分ほど時間がかかるとのことなので、コーヒーをいただきながらゆっくり待つことに。
焼き上がりを待つひとときもぜいたくな時間に
センスのいいインテリアに囲まれて、ハワイの音楽を聞きながら、ゆっくりコーヒーを飲むなんて、それだけでぜいたくですよね。そう思っていたら、まずは冷たいお水とマカダミアナッツが運ばれてきました。
なんと、「パンケーキが焼き上がるまで時間がかかるので、ナッツをお楽しみください。」というステキなサービスが！この日は暑かったため、先にコーヒーを出していただき、ナッツと一緒に楽しみました。
そして何気なく飲んだこのアイスコーヒーが、たまらなくおいしい！思わず店長さんに銘柄を聞いたところ、MAM COFFEE ROASTERYが焙煎したエチオピア産の豆が使われているそうです。
タイミングによって豆の種類は変わるとのことですが、このエチオピア産の豆は、ナッツのような風味を感じられて、味に丸みがあり、アイスでもスッキリさとコクを感じられました。
想像を超えるビジュアル！ふわっととろけるパンケーキ
そしてコーヒーのおいしさに驚いていると、あっという間にパンケーキが運ばれてきました。すごい……運んでくるだけでパンケーキがプルプルしています。フルーツやナッツに、ソースがぜいたくにトッピングされ、想像を超えるビジュアルです。
いざフォークを入れてみると、スフレケーキのようにふわっふわ！見た目はボリュームがありますが、とにかく軽いので、フォークがどんどん進んでいきます。
そしてうれしいのが、全体的に甘さ控えめなこと。ソースにはクリームチーズが使われていて、ほどよい塩味があり、甘いフルーツやパンケーキと相性抜群でした。
ホイップクリームやアイスクリームなどのトッピングもできるそうなので、甘いものをしっかり楽しみたい方はぜひ追加してみてください。
あっという間に食べ終わってしまいましたが、満腹感はありつつも重たくなく、ランチタイムでもティータイムでも楽しめるパンケーキでした。このふわふわ感を出すために、メレンゲの固さや生地の配合など、試行錯誤を重ねたそうです。
リラックスした空間で、軽やかなパンケーキと冷たいアイスコーヒーを楽しみ、お店を出る頃には、気分もすっかり軽くなっていました。
昼はカフェ、夜はバー。2つの顔を楽しめるハワイアン空間
こちらのコモハナマウナ、今回訪問したオープン直後のタイミングでは昼の営業のみでしたが、7月下旬から夜のバー営業もスタートする予定とのことです。
夜はハワイのビールにカクテル、ガーリックシュリンプやポキなどのハワイアンメニューを提供するらしく、昼間のカフェとはまた違った顔を見せてくれそうです。小山でハワイの風を感じたい方は、ぜひ足を運んでみてくださいね。
ハワイアンパンケーキ コモハナマウナ
住所：東京都品川区小山5丁目13-18 COCOLLIS 1F
アクセス：東急目黒線「武蔵小山駅」から徒歩約7分
東急目黒線「西小山駅」から徒歩約4分
営業時間：11:00-22:00
定休日：火曜日
